Еще одна нелегкая ночь фуд-фотографа. И на этот раз фотографировала результаты нашего труда на ферме. Если кто не в курсе, напоминаю, что у нашей семьи есть небольшая ферма в Тверской области. Муж всем с хитрым прищуром рассказывает, что я туда мигрировала на веки вечные. Работница. Хозяюшка. Но на самом деле это не так. И фотографировать на заказ в Москве я не перестала.

Бесперебойная добыча свежайшего коровьего / козьего молока переросла в желание производить свой сыр. Свой собственный сыр. На свой вкус. Сейчас экспериментируем с рецептами. Но кто бы знал, что из 10 л коровьего молока удается получить всего лишь 1 кг сыра. Правда, тут же возник вопрос с упаковкой. До сих пор ждем, пока нам привезут ванночку для парафина и пр.  #нелегкиебуднифермера.

Этому сыру всего неделя. Не смогли больше ждать. Решили снять пробу.

IMG_9902-web

View full post »

Share on FacebookTweet this PostPin Images to PinterestBack to Top

Сегодня день рождения моего старшего сына Константина. Экспериментального. Все мои воспитательные шишки пришлись на него. Остальные братья идут по его тропам.

п.с. помнится, именно с его рождением был открыт счет детишкам на нашем курсе. он был первым!

п.с. на старшем курсе по какой-то срочной необходимости привела его с собой в деканат. так он успел в коридоре перед учебной частью поиграть в футбол с нашим уважаемым Ясеном Николаевичем.

img_7966-fin-web

Share on FacebookTweet this PostPin Images to PinterestBack to Top

Блин. Кто б знал, как трудно быть начинающим ночным фуд фотографом.
Во-первых, кучу времени тратишь на приготовление основного блюда. Гусь, ведь, птица гордая, не терпит суеты. Только в духовке отсиживается пол дня.
Плюс вырисовывается внеплановая пробежка по магазинам за декором (нужны свежие травки, помидорки и пр.). Купленный накануне декор кто-то из твоей семьи безответственно съел. Без спроса.
Только красиво разложишь еду на тарелке. Только от влечешься на технику. Опа! Тут выясняется, что надо постоянно бить по рукам желающих стащить кусок.
Причём бить по рукам приходится и себя самого. Сумасшедшие запахи окутывают квартиру. Уж полночь близится, но надо работать. А твоя голодная семья в полном составе только и ждет, когда закончится это мучение.
И тут выясняется, что в съемке мяса столько заморочек… Проще было сырого гуся гуталином по старинке намазать и не заморачиваться с готовкой. Но в этом месте стало понятно, что за испорченного домашнего гуся семья меня просто четвертует.

img_8533-fin-web

View full post »

Share on FacebookTweet this PostPin Images to PinterestBack to Top

небольшая прогулка по городскому парку в Германии (г. Дуйсбург). Туристы сюда не хаживают 🙂

п.с. неожиданная практика: фотографировала и себя и сестру одновременно. находишь место. делаешь кадр и просишь повторить один в один. сестренка у меня талантливая: она с поставленной задачей справилась идеально 🙂 спасибо, дорогая

img_1543

View full post »

Share on FacebookTweet this PostPin Images to PinterestBack to Top